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2010年06月10日│天得院精進料理「桔梗膳」(矢尾治謹製)

今年も天得院さんの「桔梗を愛でる特別拝観」の時期がきました。平成22年は6月11日(金)より7月17日(土)までの約一ヶ月間となっております。
例年通り、当店矢尾治の精進料理「桔梗膳」もご用意いたしております。
お献立は自家製胡麻豆腐と季節の五種盛り、酢味噌和えには利休麩を添えて、煮物椀は巻き湯葉と生麩のお平、揚げ物は賀茂茄子と万願寺唐辛子、さらには煮麺と新生姜のご飯という精進懐石です。(お献立は仕入れ等の都合により、多少変わることがあります。)
お値段は3000円(税込み、別途拝観料300円)となっております。
どうぞこの機会に禅味あふれる「桔梗膳」ご賞味下さいませ。
(ご予約なしでもお召し上がりいただけますが、数量と席数に限りがありますので、できましたらご予約下さい。)

ご予約受付先 天得院075-561-5239

東福寺塔頭天得院精進料理

東福寺塔頭「天得院」の奥書院にて、6月中旬~7月中旬(桔梗の季節の特別拝観)、
11月(紅葉の季節の特別拝観)に、一般拝観の方々にお手軽な精進料理「桔梗膳」「紅葉膳」
をお出ししております。
本年の秋は、11月1日(木)より12月2日(日)までの期間限定で、
受付時間は11時~14時となっております。

紅葉膳のお献立は、精進料理定番の胡麻豆腐とあいまぜ、秋ならではの吹き寄せ盛り、
温物はかぶら蒸しと大根の柚子味噌風呂吹き、さらに生湯葉のおすましという一汁五菜。
お値段も手頃な3000円(別に拝観料300円)ですので、どうぞこの機会にお気軽に
お召し上がり下さい。
(ご予約なしでもお召し上がりいただけますが、数量と席数に限りがありますので、
できましたらご予約下さい。)

ご予約受付先 天得院075-561-5239

天得院桔梗
天得院精進料理  
■東福寺塔頭 天得院……京都市東山区本町15丁目東福寺山内 http://www.tentokuin.jp/

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精進料理 矢尾冶
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