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天得院精進料理「桔梗膳」2013年

今年も天得院さんの特別拝観にあわせて、精進料理「桔梗膳」をご用意しております。
貼案は自家製の胡麻豆腐
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季節の五種盛り
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お和えと利休麩
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お平は加薬湯葉と蓬麩、冬瓜の清まし仕立て
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この時期定番の賀茂茄子と万願寺唐辛子の揚げ出し
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汁飯菜器(じゅうはんさいき 禅宗ではこのように呼びます)
ご飯は新生姜のご飯です。
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(仕入等の都合で多少変更になる事がございます)
今年は、テーブルと椅子席に模様替えし、
おみ足の悪い方でもお過ごしやすく工夫しております。
期間は7月15日(海の日、祇園祭り宵々山)までとなっており、あと10日ほどですが、
天得院さんは7月に入り桔梗の花も見ごろとなっております。
どうぞこの機会に精進料理「桔梗膳」をご賞味下さいませ。
ご予約受付先 天得院 075-561-5239
お問い合せ先 矢尾治 075-841-2144